KitchenAid Artisan Mixer Inkt Blauw

Wil je professionele bakresultaten thuis bereiken? De KitchenAid Artisan Mixer 5KSM175PS is een powerhouse in je keuken. Dit is niet zomaar een mengapparaat — het is een goed bevriende assistent die dag in dag uit aan je zijde staat. Of je nu artisanaal brood bakt, pizza deeg kneedt of pastadeeg maakt, deze mixer handelt het moeiteloos af.

Wat maakt dit product bijzonder?

De KitchenAid Artisan staat bekend om zijn robuuste bouwkwaliteit en onvermoeibare prestaties. Met zijn krachtige motor mix je zware degen zonder enig krachtverlies — zelfs een kilogram bloem is geen probleem. De softstart-functie bouwt de snelheid elegant op, zodat meel en ingrediënten niet uit de kom spatten. Wat echt handig is: je krijgt twee mengkommen mee. Dit betekent dat je twee bereidingen achter elkaar kunt uitvoeren zonder tussendoor af te wassen. Perfect als je meerdere soorten deeg wilt maken of als je in bulk werkt.

De keramische coating van de mengkommen is duurzaam en voelt premium aan. De inkt blauwe kleur is tijdloos mooi en past in elke moderne keuken. Dit is een mixer die je trots op je aanrecht zet — geen noodzaak om hem weg te stoppen.

Voor wie is dit geschikt?

Ben je een serieuze thuisbakker, pizzaiolo of iemand die regelmatig grote hoeveelheden deeg maakt? Dan is dit je machine. Ook ideaal voor gezinnen die veel zelf bakken en koken. De prijs is aan de hogere kant, maar je krijgt decennia betrouwbaarheid. Dit is een investering, geen aanschaf. Skip dit product als je af en toe een cake roert — voor light mixing is een basismodel goedkoper.

Voordelen

• Ongeëvenaard vermogen: kneedt zonder vermoeidheid zelfs heel zware degen van meer dan 1 kg bloem
• Twee mengkommen inbegrepen: bak opeenvolgend zonder af te wassen
• Softstart-functie voorkomt meel- en ingrediëntenspat — netjes werken
• Duurzaamheid: veel gebruikers hebben 20+ jaar lang dezelfde mixer — één echte investering
• Keramische mengkommen: slijtagevast en geen chemische afstoting nodig

Nadelen

• Prijs van €504 is aan de hogere kant — alleen goed geïnvesteerd als je intensief bakt
• Voetafdruk is substantieel (ruim 30 cm breed) — vereist genoeg aanrechtruimte
• Niet digitaal — alleen handmatige knoppen, geen preset-programma's

Specificaties

Bekijk de technische specificaties voor alle details.

Expert review

De KitchenAid Artisan 5KSM175PS is de gouden standaard voor thuisbakkers — ongeëvenaard in kwaliteit en duurzaamheid. Tegen de Ankarsrum of Electrolux assistent staat hij zijn mannetje, maar kost wel meer. Voor zware dagelijkse bakkerij is dit onze eerste keuze.

Voor wie?

Serieuze thuisbakkers, pizzaliefhebbers en wie regelmatig grote hoeveelheden deeg kneedt. Ideaal voor het gezin dat bakken hobby nummer één is en budget beschikbaar heeft.

Niet geschikt voor

Casual bakkers die af en toe een taart maken of zondags brood kneden. Voor light mixing zijn goedkopere modellen (€150-300) volwaardig. Ook niet geschikt als je beperkte aanrechtruimte hebt.

Conclusie

Dit is dé mixer voor wie serieus bakt. Onbetwiste kwaliteit, betrouwbaarheid en vermogen. De €500+ is een echte investering, niet zomaar uitgeven. Kocht je incidenteel taarten en brood? Kijk naar goedkopere alternatieven.