Gezond mager en vooral hemels lekker, met kip scoor je altijd! Zeker als je hem eens op een iets specialere manier gaat bereiden, want wat dacht je van een lekker sappig kipje gemaakt op een kiphouder? Een kiphouder is een vernuftige tool gebaseerd op het gekende systeem beer can chicken: bij deze methode wordt een kip over een geopend blik bier geschoven en zo op de barbecue geplaatst. Door de dampen van het bier gaart de kip, wordt hij lekker sappig én krijgt hij een extra heerlijke smaak. Een kiphouder werkt gelijkaardig, alleen kan je deze opvullen met aromaten en drank naar keuze. Het proberen waard!
